文档章节

拾联科技视频汇聚云平台解决方案二:明厨亮灶

沥青
 沥青
发布于 2017/04/21 11:37
字数 817
阅读 6
收藏 0

近几年来,无论是食品生产企业还是餐饮单位,食品安全事件频频发生。面对频频发生的食品安全事件,各省市政府监管部门都纷纷加大监管力度,投入更多的人力物力,对食品生产企业及餐饮单位进行监管。

现状与挑战

  1. 面对频繁曝光视频安全事件问题,经营者希望可以打消顾客对餐饮企业后厨的不信任,提高餐饮品牌形象、档次、信誉度,响应市场监督管理局、食品药品监督管理局关于推行餐饮业“名厨亮灶”建设的精神。

  2. 消费者希望在就餐的同时保障自身的健康安全,希望有一种途径可以方便地了解食品生产企业及餐饮单位的卫生状况情况。

  3. 面对人力不足,信息化程度不高,无法对上千家经营主体精细化监管,食药监管部门希望能统一高效集中的对地区餐饮单位进行监督管理,提升办公效率,得到群众及经营主体认可。

 

建设目标

  1. 建设成一个集“政府——企业——公众”三位一体的餐饮服务监管体系

  2. 提高食药监管部门对经营主体的精细化监管,提升办公效率

  3. 全面提升经营主体对食品安全的重视,响应食药监管部门的监督管理,打造让消费者安心的消费环境

  4. 让公众参与到监督环节,打造“百姓认可”的透明厨房监管平台

解决方案

为了实现对分布在全市各个地方的食品生产企业和餐饮单位的远程监管,拾联科技提供开放的视频功能嵌入合作者自有系统及应用,通过视频智能硬件思维盒汇聚前端已有的摄像头,压缩优化集中传输至视频汇聚云平台即千眼一平台,实现视频的集中统一管理并可在手机、餐厅内广告屏、政府部门大屏实时展示视频,满足不同层级用户对视频的管理及观看。

 

系统架构

方案亮点

1.可以实现分层级管理,食药局可大屏集中观看管理,企业负责人可PC统一管理,餐厅消费者可广告屏、微信实时观看,满足不同层级用户对视频的管理及观看;

2.具有开放式的接口,可接入电商平台,可接入联动报警信号,可接入政府管理系统;

 

3.平台具有开放式架构,可对接各类传感器设备,实时视频与传感信号联动,可对接433、ZigBee等;

 

4.兼容广告屏摄像头接入,通过广告分发管理系统实现广告与实时视频的观看,多形式展现(广告图片、文字轮播),在让消费者观看到厨房食品加工的同时,还可以自主的进行广告的分发与宣传。

© 著作权归作者所有

共有 人打赏支持
沥青
粉丝 0
博文 12
码字总数 11819
作品 0
厦门
聚焦人工智能赋能:看程序员如何改变世界

8月份,最热的新闻应该就是四川地震和海底捞被卧底记者揭发后厨问题了。不管是前者的机器人25秒写九寨沟地震报道,还是后者的用厨房透明化解决食品安全监督问题,都引起了社会的广泛关注,今...

王练
2017/09/08
1K
13
Watson现身上海第十人民医院,为24位肿瘤病人义诊;杭州银行联手腾讯,打造智慧银行丨AI 掘金晚报

IBM Watson现身上海第十人民医院,为24位肿瘤病人义诊 近日,在上海市第十人民医院沃森肿瘤智能联合会诊中心内,沃森在沪义诊。有51位病人希望得到Watson诊断,最后24位肿瘤病人通过筛选,接...

亚峰
2017/11/29
0
0
360公司发文:水滴直播遭黑公关 92年女生撒了什么谎

360公司发文:水滴直播遭黑公关 92年女生撒了什么谎,12 月 13 日晚间消息,360 公司发布《水滴直播遭遇黑公关事件:92 年女生究竟撒了什么谎?》一文,在文中 360 表示:一位所谓的内容创业...

水滴直播平台
2017/12/14
0
0
大数据-平台-解决方案-基础架构一览

1、talkingdata (数据平台) 2、明略数据(解决方案) 3、百融金服(金融大数据) 4、国双科技(营销大数据) 5、国信优易(媒体大数据) 6、百分点(营销大数据) 7、华院集团(解决方案)...

李金泽
03/16
0
0
联璧品牌发布会在重庆隆重举行 联璧CEO侬锦做重要讲话

2016年5月27日,由上海联璧电子科技有限公司(以下简称上海联璧电子科技)主办的“‘移动互联网+’服务型生态,重塑商业格局”联璧品牌形象发布会于重庆富力凯悦酒店隆重举行。发布会上联璧完...

玄学酱
05/24
0
0

没有更多内容

加载失败,请刷新页面

加载更多

申请Let's Encrypt永久免费SSL证书

环境安装 1、安装git yum install git-core 2、安装python 系统自带 不用安装 只要版本大于2.7即可。 获取Let's Encrypt免费SSL证书 先停止nginx 在阿里云安全组里加入 443端口的入规则 git ...

HGMrWang
29分钟前
1
0
如何使用playframework进行更好的开发

1: 自定义基类Controller 相信刚开始使用Play的人写的Controller 都继承于 play.mvc.Controller , 但这并不是一个很好的选择,自建基类Controller可以扩展更多的功能。 1.1 验证功能。 后台...

tuerqidi
33分钟前
4
0
解决ubuntu下root用户 不能ftp登陆的问题

解决ubuntu下root用户 不能ftp登陆的问题 一般情况下,由于种种原因ftp是不让root用户远程登陆,但只要你修改以个文件就可以登陆了. 注释掉 /etc/ftpusers 中的root即可 (最后重启vsftpd serv...

15834278076
45分钟前
0
0
《JavaScript高级程序设计(第3版)》阅读笔记

第6章 面向对象的程序设计 6.2 创建对象 6.2.1 工厂模式 JavaScript创建对象(一)—— 工厂模式 6.2.2 构造函数模式 JavaScript创建对象(二)——构造函数模式 6.2.3 原型模式 JavaScript...

Bob2100
50分钟前
1
0
Windows小技巧 – Win+R提高Windows使用效率

追求效率的朋友都需要一款顺手的快速启动工具,Win 平台上有键盘流的RunZ、Listary、ALTRun、Launchy、Wox 和图标流的 Fences、Rolan、 WinLaunch 等,而 Mac 上也有 Alfred、Spotlight。 而...

QQZZFT
52分钟前
3
0

没有更多内容

加载失败,请刷新页面

加载更多

返回顶部
顶部